3·15食品安全曝光事件再次敲响警钟：肉制品加工中双氧水违规滥用，原料失控、工艺失范、合规失守，直接触碰食品安全底线，严重违反《中华人民共和国食品安全法》。过氧化氢（双氧水）属于食品生产中的加工助剂，其功能为脱硫、脱色、去碘，在GB 2760-2024中规定了其使用范围为淀粉糖和淀粉加工工艺、油脂加工工艺、海藻加工工艺、胶原蛋白肠衣加工工艺、乳清粉、乳清蛋白粉；酵母衍生制品的加工工艺，在肉制...

3月12日至13日，2026年遵义市计量职业技能比武在遵义检测院成功举办。

为进一步弘扬雷锋精神，近日，遵义检测院以“学雷锋志愿服务、践初心服务群众”为主题，组织开展志愿服务活动。

春回大地万象新，植树添绿正当时。

近日，遵义检测院精心组织开展机构内部业务技能竞赛，院内7支参赛队伍共计21名抽样人员，围绕“餐饮具无菌采样”业务科目展开了激烈比拼。